为切实增强公司餐厅日常管理安全责任意识，7月27日，公司综合管理部、生产环保规划部联合组织开展了餐厅安全责任培训暨燃气泄漏着火应急处置演练。

本次演练活动聚焦夏季燃气安全管理的紧迫性和重要性，模拟了公司餐厅燃气泄漏引发附近油锅着火，餐厅工作人员在发出火情警报后，公司立即启动应急预案，成立应急指挥组，第一时间对就餐人员进行疏散，并迅速组织人员扑救初期火情，开展抢险救援工作。完成各项规定动作后，公司成功处置了险情，在确保燃气无泄漏后恢复正常生产秩序。

演练开始前，生产环保规划部对餐厅工作人员进行了燃气安全和应急消防安全专项培训，结合实际，多层次、多角度提升公司在燃气泄漏着火等突发事件的应急响应和处置能力。培训结束后，生产环保规划部工作人员演示了燃气泄漏起火初期应急处置示范，展示了灭火器扑灭火情的全过程，并对燃气泄漏着火应急处置演练进行全程指导，切实保障了演练安全且富有成效。

本次演练活动检验了应急预案的实用效能，提升了公司餐厅安全运营意识和餐厅工作人员在燃气泄漏着火等突发事件中的应急处置能力。此次演练活动，涵盖燃气泄漏应急预案启动、现场处置、信息报告、多部门协同响应，警戒疏散等全流程，人员响应迅速，燃气泄漏着火险情处置迅速合理，达到了预期效果。

下一步，公司将进一步强化燃气管道及设施安全维护工作，防范燃气领域安全事故发生，确保安全生产形势持续稳定。（刘彩军 李雨欣）